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【沈能元╱台北報導】
最近氣溫降低，很多人愛大啖麻辣鍋去寒，但若有酒糟性皮膚體質者，吃了刺激類食物即會被誘發，如同喝酒醉般臉紅。一名五十多歲男子，即因吃完麻辣鍋後滿臉通紅，在開車回家途中被交警誤以為酒駕，而攔檢酒測。
可用脈衝光改善
台北市立聯合醫院中興院區皮膚科主任潘企岳表示，部分民眾因體質關係，只要吃熱食或辛辣、茶、咖啡、酒精等刺激性食物，會導致臉部微血管擴張，造成臉部皮膚泛紅，且可能伴隨紅色丘疹、膿疱，臉部潮紅情形，多會持續二至三個月以上不易消退。這類酒糟性皮膚患者，近來就醫者也有增加現象。
潘企岳表示，除一名患者被誤認酒駕，還有一名律師也因開庭時總滿臉通紅，讓法官誤以為愛喝酒而影響對其觀感。
書田診所皮膚科主任鄭惠文則說，酒糟好發在二十多歲的年輕女子與四十多歲的中年男子，愛吃辛辣者特別明顯。醫師建議，這類患者平常除少吃刺激性食物外，也應避免使用含有皂劑、酒精的清潔用品並適時舒緩壓力，現除外用退紅藥膏及口服藥物外，也可用脈衝光減輕症狀。
酒糟性皮膚小檔案
◎發生原因：臉部皮膚皮脂腺與血管的體質問題
◎誘發原因：食用熱食或辛辣、茶、咖啡、酒精等刺激性食物，激烈運動過後，情緒壓力大等
◎症狀：臉部皮膚出現泛紅，且可能伴隨紅色丘疹、膿等
◎治療：外用退紅藥膏、口服抗生素、抗組織胺藥物，或以脈衝光減輕症狀
◎預防：避免吃刺激性食物，平時保養避免使用含有皂劑、酒精的清潔用品，也應多使用保濕產品，適時舒緩情緒壓力
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